Роспотребнадзор предложил законопроект, который вводит понятие «качество пищевой продукции».

Помимо прочего, предложенный ведомством документ закрепляет принципы здорового питания, а также дает гарантию стерильности при изготовлении продукта.

Что же подразумевает новое понятие? Это продукт, который полностью соответствует требованиям безопасности, а также показателям, обеспечивающим нормальный рацион питания. Говорится и про потребительские свойства продуктов.

Представители Роспотребнадзора сообщили, что законопроект разработан в исполнение плана повышения качества пищевой продукции в РФ до 2030 года. Ранее премьер-министр России Дмитрий Медведев поручил вице-премьеру Татьяне Голиковой разработать проект по совершенствованию качества контроля продовольственных продуктов и питьевой воды. 

Ксения Куркатова

Автор статьи

Ксения Куркатова