Чай с молоком в России достаточно популярен. Существует мнение, что он полезен детям и даже кормящим мамам. Однако не все специалисты согласны с этим

«В составе чая есть антиоксиданты и катехины, помогающие бороться с раковыми клетками, а молоко сокращает их положительное воздействие на организм», — цитирует издание «Сибдепо» врача Яну Шмелеву. По словам медика, молоко снижает тонизирующие свойства чая, а также увеличивает калорийность напитка.

С ней согласна врач общей практики Мария Беляева. Абсолютным противопоказанием к употреблению чая с молоком является непереносимость лактозы, которая может быть как врожденная, так и приобретенная, заметила специалист.

«Если после употребления любого молочного продукта появляется тяжесть в животе, случается расстройство кишечника или другие проблемы с пищеварением — это повод сдать анализы. Нередко непереносимость белка коровьего молока появляется с годами. Нельзя сказать, что это опасно для жизни, к этому просто нужно привыкнуть и перестроить свой рацион», — пояснила собеседница издания «Пятый угол».

Другими проблемами употребление несладкого чая с молоком, по мнению Марии Беляевой, не грозит. Однако, если для усиления вкуса в напиток добавить сахар или мед, то чай становится более калорийным и вызывает скачок инсулина.

«Тем не менее польза у чая с молоком тоже есть. Зеленый чай с молоком оказывает легкий мочегонный эффект, а потому избавляет от отеков. Употребление большого количества жидкости, в том числе чая с молоком, действительно способствует выработке грудного молока у кормящих мам», — продолжила медик.

Молоко, по словам Марии Беляевой, делает крепкий и терпкий чай более мягким, не позволяет ему резко тонизировать сосуды. А молочный чай со льдом хорошо охлаждает в жаркую погоду.

Врач-терапевт Вячеслав Почтарев назвал чай с молоком нейтральным напитком.

«Для того, чтобы чай с молоком принес пользу (повысил уровень кальция) или вред (стал причиной камней в почках), его нужно пить десятками литров в день. Если речь идет о 1-2 кружках, ничего страшного не случится. Зеленый чай и без молока обладает мочегонным эффектом. Единственное, я бы не советовал делать заварку слишком крепкой тем, кто имеет проблемы с желудком, а детям не превращать чай с молоком в молочный коктейль — половины чайной ложки сахара или меда вполне достаточно. В остальном это безопасный напиток, который можно употреблять как в холодном, так и в горячем виде», — сказал медик.

Набирающее популярность растительное молоко Вячеслав Почтарев назвал сомнительной альтернативой:

«Сейчас модно пить чай, кофе и даже готовить на так называемом альтернативном молоке. Но зачем? Большой вопрос. Если мы посмотрим калорийность, то она ничуть не ниже, чем у коровьего. Те, кто пытается таким образом вылечить высыпания, тоже очень сильно заблуждаются, ведь растительное молоко, особенно соевое, может стать причиной аллергии и пищевой непереносимости. Вдобавок, как ведут себя белки коровьего молока при нагревании хорошо понятно, а вот растительное молоко с непонятным составом как себя поведет неизвестно. Еще один момент — жирность такого молока на пачке не всегда указывается, а большое количество масла в составе может вызвать тяжелое расстройство ЖКТ. Коровье молоко лучше заменить козьим или безлактозным, все остальное лишь веяние моды».

Яна Соловьева

Автор статьи

Яна Соловьева