Вкус и аромат цитрусовых у большинства россиян ассоциируется с Новым годом, а мандарины становятся традиционным украшением праздничного стола. Долгое время популярными цитрусами считались марокканские, однако в последние годы на прилавках магазинах ассортимент мандаринов вырос. Вместе с тем вверх пошли и цены. С чем это связано, и насколько фрукты подорожают в ближайший месяц?

«Россия остается крупнейшим мировым импортером мандаринов. Наиболее значимыми поставщиками являются Турция и Египет, откуда фрукты везут в европейскую часть страны. Китай — преимущественно для рынков восточной части страны, а также Марокко, Абхазия и некоторые другие страны. До введения санкций значимую долю на рынке занимали испанские мандарины, но сейчас они заменены цитрусами из других стран. Потребление мандаринов год от года растет, фрукт долго хранится, является всесезонным, чем это и обусловливается», — рассказала «Пятому углу» экономист Екатерина Астахова.

На стоимость мандаринов, по словам эксперта, оказывает влияние не только урожайность в странах-поставщиках, но и условия логистики, курс рубля и многие другие.

«Цены на мандарины нестабильные главным образом из -за волатильности рубля. Российская валюта в этом году переживала несколько серьезных падений, поэтому и мандарины выросли в цене. В годовом выражении с учетом инфляции рост небольшой, однако, если сравнивать с прошлой зимой, то цены увеличились почти на треть. Перед Новым годом можно ожидать дополнительного роста цен на 5-7 % ввиду ажиотажного спроса и жесткой кредитно-денежной политики в России. Снижения цен можно ожидать после ее смягчения или в случае укрепления рубля относительно мировых валют», — пояснила Екатерина Астахова.

Генеральный директор агентства Fruitnews, президент Ягодного союза Ирина Козий отметила, что Россия также выращивает мандарины, однако объемы не позволяют даже частично закрыть потребности внутреннего рынка:

«Мы уже наблюдаем рост цен на мандарины по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на фоне снижения курса рубля, сокращения урожая в Турции на фоне неблагоприятных погодных условий, наводнений в Испании. Дефицита быть не должно, так как спрос и предложение балансируются за счет изменения цен. Соответственно дефицит может возникнуть, только если будут попытки контроля цен со стороны государства».